شباب مصراوى
center]كيكة الجوز والقهوة 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الجوز والقهوة 829894
ادارة المنتدي كيكة الجوز والقهوة 103798
شباب مصراوى
center]كيكة الجوز والقهوة 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الجوز والقهوة 829894
ادارة المنتدي كيكة الجوز والقهوة 103798
شباب مصراوى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شباب مصراوى


 
الرئيسيةالعابأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الجوز والقهوة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mennameno
مشرف
mennameno


عدد المساهمات : 609
نقاط : 1097
تاريخ التسجيل : 05/02/2010

كيكة الجوز والقهوة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الجوز والقهوة   كيكة الجوز والقهوة Emptyالسبت فبراير 20, 2010 8:15 pm

كيكة الجوز والقهوة Coffe-cake

المكونات
الحشوه:
٢٥٠ جم جوز مطحون ومحمص
٥٠ جم سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان)
تخلط جميع المكونات وتترك جانبا

العجينة:
٢٥٠ جم زبدة
١٠٠ جم سكر ناعم
بيضتان
٣٠٠ مل كريمة طازجة
٢٠٠ جم طحين
فانيللا
رشة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خليط العسل:
٢ ملعقه كبيره ماء الزهر
٤ ملعقه كبيره عسل
تخلط المكونات وتترك جانبا


طريقة التحضير
تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة
بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات
تدهن صينيه بالزبده وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع
توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين
تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت
بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل
تترك لتتشرب الخليط ثم تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elprofessor
مديرعام المنتدى
مديرعام المنتدى
elprofessor


عدد المساهمات : 649
نقاط : 929
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 53
الموقع : https://shabab-masrawy.yoo7.com

كيكة الجوز والقهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجوز والقهوة   كيكة الجوز والقهوة Emptyالإثنين فبراير 22, 2010 12:15 am

كيكه لذيذه و شكلها رائع و ريحتها جامده جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shabab-masrawy.yoo7.com
moony2010
مشرف
moony2010


عدد المساهمات : 600
نقاط : 1189
تاريخ التسجيل : 11/02/2010
العمر : 53

كيكة الجوز والقهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجوز والقهوة   كيكة الجوز والقهوة Emptyالجمعة فبراير 26, 2010 8:28 pm

انا بحب الكيك تسلم مجهود رائع santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الجوز والقهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب مصراوى :: منتدى الاسرة و الطفل :: مطبخ حواء-
انتقل الى: