طاجن الجمبري

المكونات
•1/2 كيلو جمبري الجامبو بالقشر
• بصله كبيره مقطعه حلق ناعم
• 1 طماطم مقطعه مكعبات
• حبة فلفل حار
• حبة فلفل رومي اخضر
• 2 فص ثوم مقطع صغير
• حبة كرفس مقطع
• معلقة ملح
• معلقة كمون
• معلقة زيت نباتي
• معلقة كركم
• معلقة توابل سمك

طريقة التحضير
1.نغسل الجمبري جيدا ونتركه بالقشر ثم نضع الجمبري والبصل والكرفس والطماطم والفلفل والتوابل كلها والملح ونقلبهم جيدا
2.ثم نضيف كوب ماء ونضعهم في الصينيه ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة وعلى حرارة 180 ثم تقدم مع ارز اصفر

مشكوووووور